56 in Stock Now
フランス プロヴァンス

リザ・ロゼ NV シャトー・ラ・コスト

Château La Coste ・ Lisa Rosé NV

00P4111
Rosé
通常価格
¥3,135
セール価格
¥3,135
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

低温での圧搾で低温発酵。果実味とフレッシュさを保つため、短期間のステンレスタンクで熟成。淡い色合いに銀色の輝きが際立つ。淡くわずかにサーモンピンクの色調は、プロヴァンスの光を思わせる。桃やアプリコットの香りに、かすかなレモンのニュアンスが漂う。口に含むと、その複雑さが口内を満たし、力強さと繊細さを見事に融合させている。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
淡い色合いに銀色のきらめき。わずかにサーモンピンクがかった淡い色合いは、プロヴァンスの光を思わせる。桃や柑橘類などの果実のアロマ。口に含むと、力強さと繊細さを兼ね備えた複雑さが広がり、余韻には心地よい酸が続く。

ペアリング
ラタトゥイユ
パルミジャーノを削った牛肉のカルパッチョ

テクニカルデータ

栽培
粘土石灰質土壌、標高250~300m


醸造
低温での圧搾、プレス時の不活性処理。
ステンレスタンクで低温発酵。
果実味とフレッシュさを保つため、温度管理されたステンレスタンクで澱と共に短期間熟成。

評価
その他詳細
アペラシオン
IGP メディテラネ
アルコール度数
12.5
品種
グルナッシュ, メルロー, マルスラン, カラドック, シラー, サンソー, ユニ・ブラン, ミュスカ, シャルドネ
カスタマーレビュー
もっと見る
リザ・ロゼ NV シャトー・ラ・コスト
About the Winery

Château La Coste

シャトー・ラ・コスト

【プロヴァンスの自然、ワイン、アートが融合する特別な地】 1682年以来、シャトー・ラ・コストはプロヴァンスの歴史を語り継いできました。敷地は約200haに渡り、プロヴァンスの風景の素晴らしさを体現しています。 畑はローマ時代に遡る農業とワイン栽培の伝統に彩られており、石畳の小道、乾石の壁、橋が随所に散りばめられています。ワインメーカーのレイモン・ヒメネスが、40年来ワインメイキングに携わり、シャトーの伝統を体現し続けています。 彼は1960年代に祖父がワイン醸造家であった間、ラ・コストの土地で育ちました。2002年にシャトー・ラ・コストに移って間もなく、パトリック・マッキレンもここでのワイン造りに専念することに決めました。その後2009年にはオーガニック認証を取得しました。 プロヴァンスの歴史的都市エク・サン・プロヴァンスとリュベロン国立公園の間に位置し、畑はワイン、芸術、建築が調和しています。プロヴァンス地方を代表するこのシャトーは、500haという広大な敷地に広がっています。 シャトー・ラ・コストは、ワインの世界での名声だけでなく、現代アートへの取り組みでも知られています。敷地内には、印象的なモダンとコンテンポラリーのアート・コレクションが点在し、自然、ワイン、人間の創造性の調和したつながりを生み出しています。記念碑的な彫刻から芸術的な作品まで、地所内の隅々まで芸術が広がっています。シャトー内ではまた、レストランで特別な食事もお楽しみいただけます。

詳しく見る