リザ・ロゼ NV シャトー・ラ・コスト

Lisa Rosé NV

銀のきらめきを帯びた、プロヴァンスの光。

低温圧搾と低温発酵で果実味とフレッシュさを守り、ステンレスタンクで短期間熟成させたロゼ。淡い色合いに銀色のきらめきが宿り、わずかにサーモンピンクを帯びた色調はプロヴァンスの光を思わせます。桃やアプリコット、かすかなレモンのニュアンス。口に含むと力強さと繊細さを兼ね備えた複雑さが広がり、心地よい酸が余韻に続きます。ラタトゥイユや牛肉のカルパッチョとともに。