シャトー・ラ・コスト・ロゼ 2025 シャトー・ラ・コスト

生産者

Chateau La Coste

産地

プロヴァンス

アペラシオン

AOPコトー・デクサン・プロヴァンス

ヴィンテージ

2025

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、サンソー、グルナッシュ、シラー

アルコール度数

13.0%

容量

750ml

認証

Demeter

エクス・アン・プロヴァンスの丘が育む、ふくよかで複雑なシャトーのロゼ

エクス・アン・プロヴァンス近郊、約200ヘクタールの敷地にアートと建築が点在するシャトー・ラ・コスト。ビオディナミで栽培され、Demeter認証を受けたブドウから造るシャトーの名を冠したロゼです。直接圧搾（一部は房ごと）し、低温で発酵、ステンレスタンクで細かな澱とともに熟成。淡いピーチ色に、ミネラル感のある繊細な香り。口中は豊かなボリュームとまろやかさがあり、白い果実や桃、洋梨、赤い果実が重なる、魅惑的で複雑、そしてフレッシュな味わいです。

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