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フランス ルシヨン

セニャ・ド・コール　2022　ル・ロック・デ・ザンジュ

Domaine le Roc des Anges ・ Segna de Cor

22R101
Agriculture Biologique
Red
¥5,555
¥5,555
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

ドメーヌ内の樹齢40年以下のグルナッシュを中心にブレンド。9ヵ月コンクリートタンク熟成。ラズベリー、スパイスのアロマ。口に含むとリッチで滑らかな舌触り。シルキーなタンニンがあり、フィニッシュはフレッシュ。ローストした牛肉、バーベキュー、ハードチーズと好相性。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
カシス、ブラックチェリー、チョコレートを連想させる香り。口当たりはスモーキーでスパイシー、ブラック・フルーツの香りを伴う。フレッシュで生き生きとした感じ。タンニンはとても複雑味あるが、控えめで後味はフレッシュで余韻が長く、深みがある。

ペアリング
ローストした牛肉、バーベキュー、ハードチーズ

テクニカルデータ

ドメーヌ内の樹齢40年以下のグルナッシュを中心にブレンド。野生酵母で発酵、コンクリート大桶で9ヶ月間熟成。

その他詳細
アペラシオン
IGPコート・カタラン
アルコール度数
13.0
品種
グルナッシュ 46%, シラー 41%, カリニャン 11%, サンソー 2%
評価
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セニャ・ド・コール　2022　ル・ロック・デ・ザンジュ
About the Winery

Domaine le Roc des Anges

ドメーヌ・ル・ロック・デ・ザンジュ

【7億5000万年前の片岩が育む、エンジェルの名を冠したワイン】

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