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France

リュリー プルミエ・クリュ レ・マルゴテ・ブラン 2018 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ

French Secret Cellar ・ RULLY 1C MARGOTES DOM. A&P DE VILLAINE 2018

C18W4702
White
¥14,050
¥14,050
Tax included.
1btl. 750ml
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リュリー屈指の銘醸畑、レ・マルゴテのテロワールを映す一本。石灰質土壌由来のミネラル感と、熟した白桃やシトラスの芳醇なアロマが調和し、奥行きのある味わいを描く。ドメーヌ・ド・ヴィレーヌならではの緻密な醸造が光る、洗練されたリュリー・ブランの逸品。
Owning & Enjoying

Tasting notes
豊かなミネラル感とエレガントな果実味が見事に調和している。

最初に感じるのは、熟した白桃や柑橘の香りが広がるアロマ。
口に含むと、精緻で滑らかなテクスチャーとともに、石灰質土壌ならではの清涼感のある余韻が続く。

バランスの取れた酸味と豊かな果実味が絶妙に融合し、長い余韻を楽しめる洗練された一本。

Pairing
白身魚のグリル、鶏肉のクリーム煮、海の幸のパスタ

Production

手摘みで収穫されたブドウを全房でプレスし、自然沈殿を経て、樽とフードル（大樽）で12〜18ヶ月間の熟成を実施。​その後、瓶内でさらに1年間熟成してから出荷。​

ブドウの樹齢は45年以上で、収穫量は0.40haあたり18.24hLと非常に低い。​栽培は有機農法で行われ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌの哲学である自然との調和が表現されている。

Specifications
Appellation
リュリー
Alcohol
13.5
Varietal
シャルドネ
Customer Review
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リュリー プルミエ・クリュ レ・マルゴテ・ブラン 2018 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
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