Skip to content

Cart

Your cart is empty

シャトー・トロロン・モンド 2001 サン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB

SKU: C01R1941

丘の頂から。凝縮と熟成が溶け合った2001年

サン・テミリオンの最高地点、標高110メートルの石灰岩の丘の上に畑を構えるシャトー・トロロン・モンド。粘土石灰質の土壌と冷涼な標高が、凝縮感と同時に清らかな酸をもたらします。2001年は、華やかな2000年の陰に隠れながらも右岸では非常に良好な年で、完熟したメルロと端正な骨格が調和したヴィンテージ。20年余の熟成を経て、いま最も心地よい成熟に達しています。

テイスティングコメント

深く落ち着いたガーネット。熟したブラックチェリーやプラムのコンポートに、カカオ、甘草、ドライハーブ、そしてトリュフや腐葉土を思わせる熟成香。口中は豊かな果実味に包まれつつ、石灰質由来のミネラルと伸びやかな酸が輪郭を保ちます。タンニンはすでに滑らかに溶け込み、余韻には甘やかなスパイスが長く残ります。

飲み頃

今が飲み頃。2032年頃までこの状態を保つと考えられます。抜栓後1時間ほど、またはデキャンタージュで香りが開きます。

合う料理

  • 仔牛のロースト きのこのソース
  • 鴨のロティ
  • ハーブを効かせた煮込み料理

ブドウ品種

メルロ主体、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン

商品情報

  • 容量:750ml
  • タイプ:赤・フルボディ
  • 産地:フランス/ボルドー/サン・テミリオン(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB)
  • 商品コード:C01R1941
  • 在庫:残り6本

オールドヴィンテージに関するご注意

  • ラベル・キャップシール・コルクの状態や液面の高さには個体差がございます。長期熟成に伴う自然な変化であり、品質上の欠陥ではありません。
  • 古酒という商品特性上、開栓後の状態を保証することはできかねます。お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。
  • コルクが脆くなっている場合がございますので、抜栓の際はご注意ください。
  • すべて弊社倉庫に入庫済みのため即納可能です。本数限定につき先着順にて承ります。
Sale price¥37,600
在庫 残り6本
Title:
付与予定ポイント: pt

シャトー・トロロン・モンド 2001 サン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB
シャトー・トロロン・モンド 2001 サン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB Sale price¥37,600