ローズ・モン・ローズ　ゼロ　スパークリング・ロゼ NV ドメーヌ・モンローズ

Domaine Montrose ・ Rose Mont Rose Zéro Sparkling Rosé NV

24SP492

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

南仏の陽光を浴びたブドウを丁寧に醸し、低温真空蒸留によってアルコールをやさしく取り除いた、エレガントなスパークリングロゼ。フレッシュな赤い果実の香りと、きめ細やかな泡立ちが心地よく、ノンアルコールとは思えない奥行きのある味わい。食前酒や特別なシチュエーションでの乾杯に最適な一本。

ティスティング・ノート
淡い色合い。白い果実のアロマに、ほのかな柑橘のニュアンス。
まろやかさと繊細さの絶妙なバランスが魅力。

ペアリング
グリルしたエビ、オリーブオイルをかけたフレッシュなトマトサラダ、レモンとハーブでマリネした鶏のグリル

栽培

黒い火山性土壌とヴィラフランシア期の小石（小さな丸い礫）

醸造

それぞれのブドウは、ワインと同様の厳格な基準で個別に醸造。
その後、ブレンドされたワインは真空蒸発という手法で脱アルコール処理され、
ワイン本来の個性が損なわれないようにしている。
このバランスのとれた製法により、市場でも最も低糖の部類に入るノンアルコールワインの提供が可能となっています。

About the Winery

【9世代に受け継がれる伝統とテロワールが織りなす、唯一無二のエレガンス】