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フランス ・ プロヴァンス

グラン・ヴァン・ルージュ 2020 シャトー・ラ・コスト

Château La Coste ・ Grand Vin Rouge 2020

20R4112
Demeter
Red
¥8,745
¥8,745
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

プロヴァンスの太陽をたっぷり浴びたブドウから生まれる、凝縮感とエレガンスを兼ね備えた一本。熟した黒系果実にハーブやスパイスのニュアンスが重なり、シルキーなタンニンと長い余韻が上質な時間を演出します。グリルした肉料理や煮込みと寄り添い、食卓をワンランク上の体験へ。
付与予定ポイント: pt
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
美しいチェリーレッドの色合いに、ルビーの輝き。
赤系果実や黒系果実のアロマが広がる、複雑でエレガントな香り。
わずかに森の下草のニュアンスが感じられ、樽由来のスパイシーな香りも特徴的。
口に含むとリッチで複雑な味わい。しっかりとしたストラクチャーがあり、バランスの取れた仕上がり。カシスやグリオットチェリーの余韻が長く続く。

ペアリング
牛ホホ肉のコンフィ、シカ肉のテリーヌ、コック・オ・ヴァン

テクニカルデータ

古木の区画を選定
手摘み収穫、畑とワイナリーで選別
低温での前発酵マセラシオン、ピジャージュ（櫂入れ）
野生酵母による発酵、長期間の醸し（8週間）
400Lの樽で熟成（新樽30%）、澱とともに18ヶ月熟成
瓶内熟成10～18ヶ月

その他詳細
アペラシオン
コトー・デクサン・プロヴァンス
アルコール度数
14.0
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン, グルナッシュ, シラー
評価
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グラン・ヴァン・ルージュ 2020 シャトー・ラ・コスト
About the Winery

Château La Coste

シャトー・ラ・コスト

【プロヴァンスの自然、ワイン、アートが融合する特別な地】

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