リュリー 2023 ドメーヌ・ダヴィド・モレ

Domaine David Moret ・ Rully 2023

23W5162

White

通常価格: ¥11,220
セール価格: ¥11,220
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税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

繊細でエレガントな白ワインの魅力を存分に引き出した一本です。手摘みで収穫されたブドウは、優しく全房圧搾され、シャルドネのフローラルでフレッシュなアロマをしっかりと保持。口に含むと、瑞々しい果実味と爽やかな酸が絶妙に調和し、心地よいミネラル感が余韻まで続きます。食前酒としても、軽やかな魚料理や白身肉料理との相性も抜群で、日常の食卓を上品に彩ります。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
熟した白桃や洋梨、レモンピールの香りに、アカシアの花やほのかなバニラ、ブリオッシュのニュアンスが重なり合う華やかなアロマ。口中では、柔らかな口当たりとともに瑞々しい果実味が広がり、引き締まった酸がワイン全体を美しく支える。中盤からミネラル感が顔を出し、フィニッシュには樽由来の香ばしいニュアンスが余韻となって長く続く。ふくよかさとエレガンスを兼ね備えた、クラシカルなブルゴーニュの白ワイン。

ペアリング
帆立貝のソテー　白ワインバターソース
鶏肉のクリーム煮（ブランケット・ド・ヴォライユ）
コンテチーズ18か月熟成