ピュリニィ・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　レ・フォラティエール 2023 ドメーヌ・ダヴィド・モレ

Domaine David Moret ・ Puligny-Montrachet 1er Cru - Les Folatières 2023

23W5167

White

通常価格: ¥55,935
セール価格: ¥55,935
通常価格

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

熟した白桃や洋梨、白い花のアロマに、繊細なミネラル感と洗練された樽香が重なる、ブルゴーニュ屈指のテロワールを体現した一本です。しっかりとした骨格とクリーミーなテクスチャー、長く続く余韻が高い格付けの風格を示し、若いうちから楽しめつつも熟成でさらなる深みを見せます。上質な食卓を彩るエレガントな白ワインとしておすすめです。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
淡い黄金色の輝きを湛えた外観。グラスに注ぐと、繊細ながらも印象的なアロマが広がり、ほのかにスモーキーなニュアンスとともに、熟した白桃や洋梨、ローストナッツ、火打石のミネラル感が調和よく立ち上がる。
口に含むと、引き締まった酸としなやかなテクスチャーが美しく融合し、アロマ同様の果実味に加え、トーストやバニラのニュアンスが重層的に広がる。味わいはピュリニー・モンラッシェらしい透明感と緊張感を備えながら、フィニッシュにはミネラリーで塩味を帯びた余韻が長く続く。

ペアリング
舌平目のムニエル
鶏肉とモリーユ茸のクリーム煮入り
コンテチーズ（18か月熟成）