シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュレ・ラヴロット 2023 ドメーヌ・ダヴィド・モレ

Domaine David Moret ・ Chambolle Musigny Premier Cru Les Lavrottes 2023

23R5166

Red

通常価格: ¥45,375
セール価格: ¥45,375
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税込み

1本 750ml

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果実の透明感とミネラルが織りなす、1級畑の美

澄んだルビー色に、ブラックチェリーやラズベリー、スミレの華やかな香り。口当たりはシルクのように滑らかで、繊細なタンニンと張りのある酸が美しく調和します。ミネラル感のある余韻が長く続き、料理と寄り添う上品な1級畑シャンボール・ミュジニーです。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
グラスに注ぐと、澄んだルビー色。

香りはブラックチェリーやラズベリーの瑞々しい果実に、スミレの花、ほのかなバニラとクローブのスパイスが重なります。

口当たりはシルクのように滑らかで、繊細なタンニンと張りのある酸が美しく調和。

ミネラル感が余韻にかけて静かに伸び、レースのように上品で長いフィニッシュを残します。

若いうちの透明感ある果実味と、熟成によって深まる複雑さの両方が期待できる、シャンボール・ミュジニーらしい気品に満ちた一本です。

ペアリング
鴨胸肉のローストベリーソース、仔牛のロティきのこのクリームソース、鶏もも肉の赤ワイン煮