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フランス ・ シャンパーニュ

ファム・ド・シャンパーニュ ブリュット・ナチュール グラン・クリュ レサマン・デゴルジェ (マグナム)　2002　メゾン・デュヴァル・ルロワ

Maison Duval-Leroy ・ Femme de Champagne Brut Nature Grand Cru RD (Magnum)

02SP14326M
Sparkling
¥179,080
¥179,080
税込み
1本 1500ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

時を纏う、グラン・クリュの極み

 

特級畑の厳選ブドウのみを用い、長期熟成を経て生まれた一本。ドサージュを行わないことで、テロワールの純粋な表現と緻密なミネラルが際立ちます。熟成由来のブリオッシュやナッツの複雑な香りに、張りのある酸と繊細な泡が重なり、気品ある余韻が長く続きます。特別な時間を格上げする、格別のシャンパーニュ。マグナムならではの円熟した味わいも魅力です。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
外観：ゴールドの色調
香り：アカシアの花、煮詰めた果実、ミネラルのタッチが組み合わさった繊細なノーズ
味わい：ブリオッシュ、バニラ、ドライフルーツのノートに、レモンとマンダリンのニュアンス。泡は非常にきめ細かく、余韻は非常に長い。

ペアリング
トリュフのリゾット、熟成したコンテ

テクニカルデータ

醸造
- 収穫したブドウは区画毎に醸造
- マロラクティック発酵実施
- 人為的な実施はせず自然な清澄
- 非常に低い亜硫酸含有量（許容レベルの1/3程度）
- 20%は220Lの樽で醸造
- 熟成：澱と共に20年
- ドザージュ：0g/L

その他詳細
アペラシオン
AOPシャンパーニュ
アルコール度数
品種
シャルドネ95%(Avize, Camant, Oger, Le Mesnil)、ピノ・ノワール5%(Amboney)
評価
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ファム・ド・シャンパーニュ ブリュット・ナチュール グラン・クリュ レサマン・デゴルジェ (マグナム)　2002　メゾン・デュヴァル・ルロワ
About the Winery

Maison Duval-Leroy

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