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フランス・アルザス

クレマン・ダルザス・ブリュット NV ドメーヌ・ショーンハイツ

Domaine Schoenheitz ・ Crémant d'Alsace Brut NV

00SP1251

Haute Valeur Environnementale

Sparkling

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

ドザージュ：3ｇ/L
淡いゴールド。フレッシュな白桃やミラベル、トースト香、花のアロマから複雑な香りへと展開する。
フレッシュ＆フルーティでしなやかな味わい。華やかなアロマに続く、美しい泡立ちが特徴。食前酒、シーフードや白身肉を使った前菜と好相性。

ティスティング・ノート
色調：淡いゴールドのクリスタルカラー。
香り：複雑なノーズは、フルーティーな香り（野イチゴ、ミラベル・プラム、カリンなど）で始まり、よりトースト香の強い香りへと発展する。
味わい：美しい発泡の後、アロマが花開く。

ペアリング
魚介類の冷前菜や温前菜、白身肉
パーティーや友人との食事に最適

サーヴ温度：8～10℃

土壌：マンステール渓谷の中心部、ブドウ畑は南向きの最初の斜面にある粘土を多く含む花崗岩土壌

樹齢：15～25年

残糖度：2g/L

94 La Revue des vins de France

93 Wine Enthusiast

About the Winery

【アルザス最高地のテロワールが生み出す、ピュアで繊細な味わい】