クレマン・ダルザス・ブリュット NV ドメーヌ・ショーンハイツ

Domaine Schoenheitz ・ Crémant d'Alsace Brut NV

00SP1251

Haute Valeur Environnementale

Sparkling

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

25ヶ月の熟成が生む繊細な泡と、野イチゴやミラベル、マルメロの華やかな果実香にトースト香が重なり、奥行きある味わいに仕上がっている。美しい泡立ちとともにアロマが広がり、前菜から食事まで寄り添う万能な一本。

ティスティング・ノート
熟成による複雑で奥行きのある香り。野生のイチゴ、ミラベル（西洋プラム）、マルメロ（西洋カリン）などのフルーティーな香りから始まり、次第にトースト香へと発展。
美しい泡立ちとともに、アロマが華やかに広がる。

ペアリング
魚介類の冷前菜や温前菜、白身肉、パーティーや友人との食事に最適

サーヴ適温：8～10℃

土壌：マンステール渓谷の中心部、ブドウ畑は南向きの最初の斜面にある粘土を多く含む花崗岩土壌

樹齢：15～25年

残糖度：2g/L

94 La Revue des vins de France

93 Wine Enthusiast

About the Winery

【アルザス最高地のテロワールが生み出す、ピュアで繊細な味わい】