アルザスリースリングヘレンレベン 2022 ドメーヌ・ショーンハイツ

Domaine Schoenheitz ・ Alsace - Riesling Herrenreben 2022

22W1255

White

通常価格: ¥5,940
セール価格: ¥5,940
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税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

花崗岩に深く根を張る古樹リースリングが描く、気品あるミネラルの世界。標高500mの区画がもたらす凛とした酸が、純度の高い果実と重なり、透明感と力強さが同居する味わいを生む。香りには柑橘と石灰のニュアンスが立ち上がり、口中ではグレープフルーツのアタックから長く続くミネラルの余韻へ。歴史ある「ヘレンレベン」の名にふさわしい、深い奥行きを湛えた一本。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
淡い黄色、輝きのあるローブに黄金色のハイライト。

力強いミネラルの存在感に、複雑な柑橘のニュアンスが重なる濃密な香り。

グレープフルーツのアロマによる心地よいアタックに続き、美しい酸と純度の高いミネラル感が長く続く力強い味わい。

ペアリング
魚介の燻製
温製の牡蠣料理
白身肉のクリームソース

テクニカルデータ

“Herrenreben（ヘレンレベン）”とは「領主たちの葡萄畑」という意味で、15世紀にはすでにリボーヴィレ領主がこの区画に葡萄畑を所有していました。
この地にはもっとも古いリースリングが植えられており、花崗岩に深く根を伸ばすことで優れたミネラル感がワインに表現されています。また標高の高さ（最大500m）により、美しい酸が引き立っています。