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モンルイ・シュール・ロワール ペティヤン・オリジネル 2019

Le Rocher des Violettes ・ Montlouis sur Loire - Pétillant Originel 2019

19SP1421
Agriculture Biologique
Sparkling
通常価格
¥5,775
セール価格
¥5,775
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
非常に優れたシャンパーニュに勝るとも劣らない素晴らしい仕上がりのシュナン・ブラン。何も添加しない壮大な自然派スパークリングワイン。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
フローラルでオレンジの花の香り、活気があり、エレガントでナチュラル。新鮮で爽快。フルーティで繊細、キレのある味わい。優しく寄り添うきめ細やかな泡が持続的に続く。のどを潤し、いつまでも続く清涼感は癖になる美味しさ!

ペアリング

生産情報

天然スパークリングワインはシャンパンやクレマンとは異なり、アルコール発酵後に酵母を追加し、ステンレス製のバットで、低温で発酵されます。

詳細な機能
アペラシオン
モンルイ・シュール・ロワール
アルコール度数
品種
シュナン・ブラン 100%
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モンルイ・シュール・ロワール ペティヤン・オリジネル 2019
90
About the Winery

Le Rocher des Violettes

ル・ロシェ・デ・ヴィオレット

グザヴィエ・ヴァイスコフはわずか25歳で可能性に気づき、ChablisとBeauneにてワイン造りを学び、oenologie(醸造学)とブドウ栽培の学位を取得、ジゴンダスChâteau de Saint-Cosmeのセラーマスターとして4年間働いた後、最初の区画7ha(現在は17ヘクタール:AOP Montlouis、とAOP Touraineに所有)を購入し、2005年にLe Rocher des Violettesを設立。

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