モンルイ・シュール・ロワール　ペティヤン・オリジネル 2019 ル・ロシェ・デ・ヴィオレット

Montlouis sur Loire - Pétillant Originel 2019

樹齢80年のシュナンが弾ける、繊細な泡。

モンルイの7区画、合計1haから生まれるペティヤン。平均樹齢80年、最も古い樹は1891年に植えられたシュナン・ブランです。スミレや凝縮した果肉、上質な花のニュアンスに、オレンジとダークフルーツ、スパイスの香りが重なります。きめ細やかな泡が優しく持続し、口当たりは絹のように滑らか。果実味を際立たせる穏やかなタンニンが余韻まで長く感じられ、清涼感のある仕上がりです。