モンルイ・シュール・ロワール　ル・グラン・クロ 2022 ル・ロシェ・デ・ヴィオレット

ティスティング・ノート
黄金色の輝きを帯びた外観。グラスから立ち上る香りは、熟した洋梨や白桃、アカシアの花、蜂蜜、そして微かなミネラルが調和し、時間とともにアーモンドやブリオッシュのニュアンスが現れます。口に含むと、厚みのある果実味と生き生きとした酸が見事にバランスし、粘土石灰質土壌由来のミネラル感が骨格を形づくります。
長い余韻には塩味を帯びた旨みと熟成由来のまろやかさが重なり、複雑さとエレガンスを兼ね備えた味わいです。今飲んでも魅力的ですが、熟成によって蜂蜜やトリュフのような深みがさらに広がるポテンシャルを秘めています。

ペアリング
ブレス鶏のクリーム煮
オマール海老のロースト　バターと柑橘のソース
熟成コンテチーズ（18〜24か月）

アペラシオン

モンルイ・シュール・ロワール

アルコール度数

13.0

品種

シュナン・ブラン 100%