ヴァケラス　パッション　ロゼ 2023 ドメーヌ・レ・ゾンディーヌ

ティスティング・ノート
淡いサーモンピンクのローブがグラスの中で優雅に輝き、初夏の果樹園を思わせるような、白桃やネクタリン、野イチゴの瑞々しいアロマが立ち上る。
口に含むと、繊細ながらも芯のある果実味が広がり、柑橘のような爽やかな酸が全体を美しく引き締める。余韻にはハーブや白胡椒のニュアンスがほんのりと漂い、食欲をそそるエレガンスを演出する。

ペアリング
タコとグレープフルーツのサラダ、白身魚のカルパッチョ、
鶏むね肉のマスタードクリームソース

アペラシオン

ヴァケラス

アルコール度数

14.5

品種

サンソー 98%, グルナッシュ 2%