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ブリュット・レゼルヴ (ハーフボトル) NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ

Maison Duval-Leroy ・ Brut Réserve (Half Bottle) NV

00SP1431D
Haute Valeur Environnementale
Sparkling
通常価格
¥5,995
セール価格
¥5,995
通常価格
税込み
1本 375ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

熟成:澱とともに30~36ヶ月、ドザージュ:8 g/L
1859年の創業以来絶えず情熱を注いできた、デュヴァル=ルロワの普遍的な個性を感じることのできるスタンダード・キュヴェ。
約15のクリュとリザーヴワインを惜しみなく加え、フィネスとパワーの完璧なバランスを保った複雑な味わいを表現している。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
外観:気品ある淡いゴールド色にシルバーのハイライト。
香り:フローラルの印象に加え、ローストしたアーモンドの複雑なアロマ。
味わい:フィネスとパワーの完璧なバランス。繊細さと力強さのバランスが絶妙。
柑橘類やリンゴ、洋ナシのまろやかさ。

ペアリング
アペリティフとして、または白身肉と共に。

テクニカルデータ

- 収穫したブドウは区画毎に醸造
- 酵母:サッカロマイセス・セレビシエ(一般的に出芽酵母、パン酵母として使用)
- マロラクティック発酵実施
- 人為的な実施はせず自然な清澄
- 非常に低い亜硫酸含有量(許容レベルの1/3程度)
- 熟成:澱とともに30~36ヶ月
- ドザージュ 8 g/L

その他詳細
アペラシオン
シャンパーニュ
アルコール度数
12.0
品種
ピノ・ノワール 60%, シャルドネ 10%, ムニエ 30%
カスタマーレビュー
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ブリュット・レゼルヴ (ハーフボトル) NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ
91
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