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フランス ルシヨン

シラーズ　2022　クロ・デル・レイ

Clos del Rey ・ Chiraz

22R295
Red
¥5,280
¥5,280
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
ペルシャ語で記載されています。長い間、Syrah（品種のシラー）発祥の地と考えられてきたイラン南西部にあるChiraz(シラーズ)という街の名前に由来します。イラストは砂漠の真ん中に葡萄の木が植わっていることを示しています。
付与予定ポイント: pt
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
カシスやスミレ、黒スグリなどのアロマティックな力強い香り、柔らかいタンニン、凝縮した味わいと余韻の長さ。

ペアリング
牛リブロースの炭火焼き（黒胡椒・岩塩）
仔羊のロースト（ローズマリー風味）
スパイスを効かせたビーフシチュー

テクニカルデータ

収穫は手作業で行われます。ブドウはセラーで選別されます。温度管理をしながら発酵させ、発酵中は毎日パンチングダウンを行う。3e4週間のマセラシオン後、コンクリートタンクで12ヶ月間熟成させ、ボトリングします。

その他詳細
アペラシオン
IGPコート・カタラン
アルコール度数
品種
シラー 100%
評価
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シラーズ　2022　クロ・デル・レイ
About the Winery

Clos del Rey

クロ・デル・レイ

【モーリー本来のテロワールをエネルギッシュに表現】

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