サン・シルヴェストルブラン (マグナム)　2018　サン・シルヴェストル

Domaine Saint Sylvestre ・ Saint Sylvestre Blanc

18W531M

Agriculture Biologique

White

通常価格: ¥20,350
セール価格: ¥20,350
通常価格

税込み

1本 1500ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

ラングドックの高地で育まれたブドウを用い、土壌や樹ごとに丁寧に手入れすることで生まれる白ワイン。ルーサンヌとマルサンヌの厚みある果実味にヴィオニエの華やかな香りが重なり、ブルゴーニュ樽での熟成が豊かなコクと丸みを与える。テロワールと生物多様性への配慮が際立つ、繊細で力強い味わいの一杯。

付与予定ポイント: pt

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
ルーサンヌとマルサンヌ由来の熟した白桃やアプリコットの果実味に、ヴィオニエがもたらす華やかな白い花や杏の香りが重なる。

口に含むと豊かなコクと丸みが広がり、ミネラルと程よい酸がバランスを整える。

余韻にはナッツやバターを思わせる複雑さが残り、繊細さと力強さが同居する白ワインらしい優雅な印象を与える。

ペアリング
ブイヤベース、ローストチキンのクリームソース添え、キノコのリゾット