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コトー・デュ・ラングドック マルレーヌ 2010 ドメーヌ・ペイル・ローズ

SKU: C10R2493

ラングドックの伝説、マルレーヌ・ソリアが手がける長熟の赤

 

ドメーヌ・ペイル・ローズは、ベジエとモンペリエの間、ガリーグに覆われた丘陵に畑を持つラングドックのカルト的生産者です。当主マルレーヌ・ソリア氏は有機栽培と低収量を貫き、長期のマセラシオンと熟成を経て、蔵元が飲み頃に近づいたと判断してからリリースすることで知られています。「マルレーヌ」は、シラーを主体とする他のキュヴェに比べてグルナッシュの比率が高いとされるキュヴェです。

テイスティングコメント

深みのあるガーネット。ブラックチェリーやプラムのコンフィ、ガリーグを思わせるタイムやローズマリー、甘草、なめし革の香りが複雑に交わります。口当たりはまろやかで、熟成によって溶け込んだタンニンと豊かな果実味が調和し、スパイシーで長い余韻が続きます。

飲み頃

飲み頃を迎えており、今後もしばらく熟成を楽しめる見込みです。澱が生じている可能性がございますので、ボトルを立てて澱を沈め、デキャンタージュされることをおすすめします。供出温度は16〜18℃が目安です。

合う料理

  • 仔羊のロースト 香草パン粉焼き
  • 猪肉の煮込み
  • カスレ

ブドウ品種

グルナッシュ、シラー 他

商品情報

  • 容量:750ml
  • タイプ:赤・フルボディ
  • 産地:フランス/ラングドック/コトー・デュ・ラングドック
  • 商品コード:C10R2493

オールドヴィンテージに関するご注意

  • ラベル・キャップシール・コルクの状態や液面の高さには個体差がございます。長期熟成に伴う自然な変化であり、品質上の欠陥ではありません。
  • 古酒という商品特性上、開栓後の状態を保証することはできかねます。お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。
  • コルクが脆くなっている場合がございますので、抜栓の際はご注意ください。
  • すべて弊社倉庫に入庫済みのため即納可能です。本数限定につき先着順にて承ります。
Sale price¥31,100
在庫 残り3本
付与予定ポイント: pt

コトー・デュ・ラングドック マルレーヌ 2010 ドメーヌ・ペイル・ローズ
コトー・デュ・ラングドック マルレーヌ 2010 ドメーヌ・ペイル・ローズ Sale price¥31,100