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フランス プロヴァンス

La Bulle de la Coste Rosé Extra Brut NV Chateau La Coste

Château La Coste ・ La Bulle de la Coste Rosé Extra Brut NV

00SP4111
Sparkling
Regular price
¥5,885
Sale price
¥5,885
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¥5,885
Tax included.
1btl. 750ml
Shipping calculated at checkout.

Hand-picked. Grapes pressed directly from the bunch. Fermented and aged in stainless steel tanks for three months on fine lees. Charmat method. Delicate bubbles. Rich fruit aroma. Fresh and floral impression. Aromas of white and red fruits spread.

Tasting Comments

Tasting Notes
Beautiful foam
Expressive bouquet of fruit
Fresh and floral
Aromas of white and red fruits

Pairing
Serve as an aperitif, Asian cuisine, or red fruit dessert. Ideal temperature: 8-9°C

Technical Data
  • Half of the grapes are hand-picked in the vineyard and the other half are sorted in the cellar.
  • The grapes are directly pressed
  • The must is fermented in stainless steel tanks and aged on the lees for 14 months.
  • Secondary fermentation in the bottle is carried out in Extra Brut.
evaluation
Specifications
Appellation
vin de france
Alcohol
Varietal
Cinsault, Grenache, Syrah
Customer Review
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La Bulle de la Coste Rosé Extra Brut NV Chateau La Coste
About the Winery

Château La Coste

シャトー・ラ・コスト

【プロヴァンスの自然、ワイン、アートが融合する特別な地】 1682年以来、シャトー・ラ・コストはプロヴァンスの歴史を語り継いできました。敷地は約200haに渡り、プロヴァンスの風景の素晴らしさを体現しています。 畑はローマ時代に遡る農業とワイン栽培の伝統に彩られており、石畳の小道、乾石の壁、橋が随所に散りばめられています。ワインメーカーのレイモン・ヒメネスが、40年来ワインメイキングに携わり、シャトーの伝統を体現し続けています。 彼は1960年代に祖父がワイン醸造家であった間、ラ・コストの土地で育ちました。2002年にシャトー・ラ・コストに移って間もなく、パトリック・マッキレンもここでのワイン造りに専念することに決めました。その後2009年にはオーガニック認証を取得しました。 プロヴァンスの歴史的都市エク・サン・プロヴァンスとリュベロン国立公園の間に位置し、畑はワイン、芸術、建築が調和しています。プロヴァンス地方を代表するこのシャトーは、500haという広大な敷地に広がっています。 シャトー・ラ・コストは、ワインの世界での名声だけでなく、現代アートへの取り組みでも知られています。敷地内には、印象的なモダンとコンテンポラリーのアート・コレクションが点在し、自然、ワイン、人間の創造性の調和したつながりを生み出しています。記念碑的な彫刻から芸術的な作品まで、地所内の隅々まで芸術が広がっています。シャトー内ではまた、レストランで特別な食事もお楽しみいただけます。

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