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トリプル・ゼロ NV ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ル

Domaine de la Taille aux Loups ・ Triple Zero NV

00SP4751
Agriculture Biologique
Sparkling
通常価格
¥7,590
セール価格
¥7,590
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

補糖なし、ティラージュなし、門出のリキュールなしという3 つのゼロで造られるキュヴェ。スパークリングワインは珍しく、非常に熟したブドウから作られる。
瓶詰め時の自然な糖分(約12g/L)は、二次発酵に十分な量。デゴルジュマンの際には、通常の伝統的方法で使われるエクスペディションリキュールの代わりに、同じワインで補填される。

楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
トースト香と黄色い果実のニュアンスが豊かに広がります。
故ジャッキー・ブロの卓越した技術とテロワールを表現する情熱を見事に示しています。
その純粋さは他に類を見ず、繊細な泡立ちと白い花や白い果実の爽やかな香りが特徴です。

ペアリング
サーモントースト、アペリティフとして

生産情報

栽培
テロワール:粘土石灰質および粘土シリカの土壌が石灰岩の母岩の上に広がる。


醸造
スパークリングワインの生産にしては珍しく、非常に熟したブドウから作られています。
瓶詰め時の自然な糖分(約12g/L)は、二次発酵に十分な量です。デゴルジュマンの際には、通常の伝統的方法で使われるエクスペディションリキュールの代わりに、同じワインで補填されています。

詳細な機能
アペラシオン
VDF
アルコール度数
品種
シュナン・ブラン100%
カスタマーレビュー
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トリプル・ゼロ NV ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ル
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About the Winery

Domaine de la Taille aux Loups

ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ル

ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オー・ルーは、は20年ほど前に設立された非常に若いドメーヌながらも、トゥーレーヌ地方でも最も重要なドメーヌの一つであり、モンルイ=シュル=ロワールのアペラシオンのリーダー候補と見なされています。

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