

ル・プティ・オー・ラフィット ブラン 2023 シャトー・スミス・オー・ラフィット
マンダリンの香りと、後味に立つ塩気。
粘土石灰質土壌が育てたソーヴィニヨン・ブランにセミヨンを組み合わせ、低温発酵でフレッシュさを引き出した白です。まず届くのはマンダリンの繊細なアロマ。柑橘やトロピカルフルーツの香りが深みと繊細さをもって広がり、ほのかなスパイスのニュアンスも寄り添います。味わいはふくよかで、丸みと酸味がよく調和し、後味には塩味が現れます。帆立貝のソテーやハーブローストチキンと合わせてお愉しみください。
テイスティングノート
マンダリンの繊細なアロマが、美しい芳香の強さとともに感じられる。 味わいはふくよかで、丸みと酸味が調和している。 全体としてリッチで複雑な印象で、後味には塩味が現れ、素晴らしいバランスを見せる。 柑橘類やトロピカルフルーツのフルーティーな香りが、深みと繊細さをもって広がり、ほのかなスパイスのニュアンスも感じられる。
ペアリング
白身魚のカルパッチョ、帆立貝のソテー、ハーブローストチキン
- 産地
- ボルドー
- アペラシオン
- ペサック・レオニャン
- ヴィンテージ
- 2023
- ブドウ品種
- ソーヴィニヨン・ブラン80%, セミヨン20%
- アルコール度数
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- James Suckling
- 95
- Jeb Dunnuck
- 94
- Jancis Robinson
- 94
粘土石灰質土壌が育む果実味とミネラル感が絶妙に調和。低温発酵でフレッシュさを引き出し、華やかな柑橘の香りと心地よい酸が広がる。軽やかさと奥行きを兼ね備え、魚介類や白身肉に最適。上品な余韻が魅力。
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Château Smith Haut Lafitte
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