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イタリア ・ ピエモンテ

バローロ　ラ・モッラ 2020

Poderi Gianni Gagliardo ・ Barolo - La Morra 2020

20R4363
Red
¥16,445
¥16,445
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
ラ・モッラは、2つの区画（セッラ・デイ・トゥルキとサンタ・マリア）のブドウから造られます。繊細で優雅な風味を持ち、バローロとしては珍しいスタイルです。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
果物や花の豊かさが広がり、ラズベリーや赤スグリなどの赤く熟した果実、淡いバイオレットやバラの香り、ハイビスカスや茶葉のノートが感じられます。骨のように乾いた味わいで、タンニンは心地よく、ブラックオリーブのペースト、わずかに焦げたカラメル、リコリスの風味が感じられます。

ペアリング
牛肉のソテー ザクロソース添え、ハーブ風味のローストポーク さっぱりとしたラズベリーソース添え、甘酸っぱいソースの豚肉の揚げ物

生産情報

異なる区画から収穫したブドウは、それぞれ別々に圧搾し発酵させます。その後、組み合わせて一つの35hLの木樽で24ヶ月間熟成させます。

詳細な機能
アペラシオン
バローロ
アルコール度数
品種
ネッビオーロ 100%
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バローロ　ラ・モッラ 2020
About the Winery

Poderi Gianni Gagliardo

ポデーリ・ジャンニ・ガリアルド

このワイナリーの歴史は、1847年にピエモンテでブドウ栽培を始めた一族に由来します。1961年に一族は、バローロの中心地であるラ・モッラに移住しました。ポデーリ・ジャンニ・ガリアルドのワインは、地場品種から作られており、この土地ならではの特徴を表現しています。ブドウ畑はランゲとロエロに広がり、名高い特級畑も含まれています。現在、ワイナリーは30ヘクタールの有機栽培認証を受けた土地で構成されています。

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