【家族経営でランゲとロエロを忠実に表現する生産者】

ポデーリ・ジャンニ・ガリアルドは、1947年からピエモンテで続く伝統あるワイン生産者です。コッラ家はサント・ステファノ・ベルボでワインメイキングを開始し、1961年にパオロ・コッラがラ・モッラに移住してバローロの生産を開始しました。1972年にはジャンニ・ガリアルドが加わり、1974年にワインのボトリングを始めました。現在はその息子の世代であるステファノ、アルベルト、チョロが父と共に事業を運営しています。

ジャンニ・ガリアルドのワインは、この地域特有の特徴を忠実に表現しています。カンティーナ自体はラ・モッラの町に位置しています。彼らのブドウ畑はランゲとロエロに広がり、バローロ地域の中でも特に優れたクリュの一部を所有しています。

畑は有機認証を受けており、栽培には伝統的な手法を尊重しながら、環境と生物多様性に配慮した取り組みがなされています。ブドウの収穫は手作業で行われ、醸造には機械式ポンプを使わず、自然な力を利用したプロセスが重視されており、ワインの熟成も理想的な環境で進められます。