バローロ 2016 ポデーリ・ジャンニ・ガリアルド

Poderi Gianni Gagliardo ・ Barolo 2016

16R4362

Red

通常価格: ¥21,670
セール価格: ¥21,670
通常価格

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

エレガンスと複雑さをしっかりと表現した年のバローロ

ネッビオーロの偉大な年として名高い2016年。ポデーリ・ジャンニ・ガリアルドが手がけるこのバローロは、バラやタール、赤系果実の気品ある香りに、緻密で芯の通ったタンニンが寄り添います。力強さとエレガンスを兼ね備え、今はもちろん、さらなる熟成でも真価を発揮する一本です。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
このヴィンテージでは、31,756本とマグナムボトル300本が生産されました。
2016年はバローロにとって非常に良い年で、エレガンスと複雑さをしっかりと表現しています。
ぶどうの完璧なフェノール成熟のおかげで、若いうちからもフレッシュで生き生きとしたエレガンスを示します。

ペアリング
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ポルチーニ茸のリゾット
仔羊のロースト

テクニカルデータ

栽培
収穫時期：2016年10月10日～17日
産地：ラ・モッラ、モンフォルテ、セッラルンガ、バローロ、ヴェルドゥーノ

醸造
醸し：10～14日（畑により異なる）
ML発酵（マロラクティック発酵）：100%
最終ブレンド：2019年7月
熟成：35hL大樽
熟成期間：33か月
瓶詰め：2019年8月28日