
レリティエール・デ・ピエール 2020 サン・シルヴェストル
銃石のミネラルが走る、長熟のキュヴェ。
カリニャンとシラーを軸に4品種を組み合わせた、深紅の色合いをたたえる長期熟成向けのキュヴェ。ブラックフルーツにガリーグ、スパイス、ミネラルのニュアンスが豊かに立ち上がります。口当たりは豊かでバランスがよく、スパイスとガリーグの香りが広がるなかに銃石を思わせるミネラルノートが走る。濃厚で肉厚、うまみのある味わい。有機栽培。少なくとも2時間前のデキャンタージュをおすすめします。
テイスティングノート
レリティエール・デ・ピエールは、深紅の色合いを持っています。香りはブラックフルーツ、ガリガ、スパイス、ミネラルのニュアンスが豊かに表れます。口当たりは豊かで、バランスが取れています。スパイスとガリガの香りが広がり、銃の石のミネラルノートが感じられます。濃厚で肉厚、うまみのある味わいがあります。ル・エリテール・デ・ピエールは長期熟成向けのキュヴェです。
ペアリング
少なくとも2時間前にデキャンタージュすることをお勧めします。
- 産地
- ラングドック
- アペラシオン
- ラングドック
- ヴィンテージ
- 2020
- ブドウ品種
- シラー 35%, カリニャン 40%, グルナッシュ 10%, ムールヴェードル 15%
- 容量
- 750ml
- 認証
- Agriculture Biologique
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