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イタリア ・ フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア

フリウリ トラミネール 2024 カンティーナ・プロドゥットーリ・コルモンス

Cantina Produttori Cormòns ・ Friuli Traminer

24W5514
White
¥3,575
¥3,575
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

華やかなアロマとまろやかな質感

 

バラや菩提樹、アプリコットが華やかに香る、黄金色に輝くエレガントな一本。なめらかでふくよかな口当たりに、繊細な酸と芳醇な果実味が溶け合い、食卓を優しく包み込む余韻が長く続きます。特別な日の前菜からトリュフ料理、魚介のスープまで、幅広いペアリングでその真価を発揮します。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
グラスに注ぐと、深みのあるゴールデンイエローが美しく輝く。

バラや菩提樹のフローラルな香りに、アプリコットやほのかなムスクのニュアンスが重なり、華やかで官能的な印象。

口に含むと、なめらかでふくよかな質感とともに、熟した果実の甘やかさと繊細な酸が調和し、ビロードのような余韻が長く続く。

食事とともに真価を発揮する、エレガントかつ包容力のある一本。

ペアリング
トリュフ香るリゾット
白身魚のクリームスープ
スペックやクラテッロなどの生ハム


テクニカルデータ

栽培

小さくコンパクトな房で、円錐形の房軸を持ちます。
果粒は小さく、らせん状に付き、斑点のある淡いローズグレー色。香り高い風味が特徴です。
仕立て方法：ギュイヨおよびシンプル・カプチーナ仕立て、短梢剪定。
収穫時期：9月下旬。

醸造

除梗したブドウを冷却した空気圧式プレス機内で長時間マセラシオンし、果皮から人の体に良いとされる抗酸化物質を抽出します。
その後、温度管理下で発酵。

熟成：ステンレスタンクで澱とともに6〜7か月間。

その他詳細
アペラシオン
DOCフリウリ
アルコール度数
品種
トラミネール100%
評価
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フリウリ トラミネール 2024 カンティーナ・プロドゥットーリ・コルモンス
About the Winery

Cantina Produttori Cormòns

カンティーナ・プロデュットーリ・コルモンス

【アルプスの風と海のミネラルが育む、フリウリのエレガンス】

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