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フランス ・ ローヌ

コスティエール・ド・ニーム　グルナッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2023　クロ・ド・サントネール

Mas des Centenaires ・ Costières de Nîmes - Grenache Veilles Vignes

23R1298
Red
¥8,415
¥8,415
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

小石の土壌と卵型タンクから生まれるグルナッシュ

 

ラズベリーや甘やかなスパイス、ドライフラワーの香りが重なり合う、奥行きある赤。丸みのある口当たりと豊かなボリューム感が広がり、やわらかく長い余韻へと続きます。凝縮感と親しみやすさを兼ね備え、熟成によってさらに深みを増す一本です。
付与予定ポイント: pt
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
煮詰めたラズベリー、甘いスパイス、乾燥した花の香りが続く。口当たりはまろやかで、余韻は柔らかく広がりのある仕上がり。

ペアリング
じっくり煮込んだラム肉
仔牛の腎臓のロースト

テクニカルデータ

栽培
カマルグと地中海を望む段丘に位置し、ブドウ畑は恵まれた地中海性気候のもとにあります。
土壌はヴィラフランキアン期特有の小石に覆われています。


醸造
収穫はすべて手摘み。コンクリートタンクで醸造し、全房発酵を実施。卵型の陶製容器で熟成。

その他詳細
アペラシオン
コスティエール・ド・ニーム
アルコール度数
品種
グルナッシュ 100%
評価
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コスティエール・ド・ニーム　グルナッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2023　クロ・ド・サントネール
コスティエール・ド・ニーム　グルナッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　2023　クロ・ド・サントネール
About the Winery

Mas des Centenaires

マス・デ・サントネール

【地中海のそよ風と歴史が育む、魔法のテロワール】

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