ブランケット・ド・リムーマエル　2021　シャトー・マルコ

Château Marco ・ Blanquette de Limoux - Maëlle

21SP3901

Sparkling

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

繊細な泡立ちと上品なフレッシュさを兼ね備えたスパークリング

繊細でシルキーな泡立ちに、リンゴや洋梨を思わせるみずみずしい果実味。標高の高い畑由来のミネラル感が全体を引き締め、爽やかで上品な余韻へと続きます。長期熟成による奥行きもありながら、軽やかで飲み疲れしない一本。アペリティフから食中、デザートまで幅広く楽しめます。

ティスティング・ノート
明るい白い果実のアロマを持ち、口に含むと泡はきめ細かくシルキー。ミネラルとリンゴや洋梨のアロマのバランスが取れている。

ペアリング
アペリティフとして、または鶏肉料理と。スイーツにも合う。フレッシュでミネラル感に溢れ、祝宴に相応しい発泡酒です。

ブドウは手摘みで収穫。

醸造は伝統的なシャンパーニュ方式で行われ、一番搾りの果汁のみを使用。その後、ステンレスタンクで低温発酵。発泡のために酵母を添加。

ワインはデゴルジュマン前に36ヶ月間木ずりの上で熟成。

ドザージュ：3g/L

About the Winery

【リムーのミネラル感とフレッシュさを体現】

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