

アール・ブラン (マグナム) 2019 マス・デ・サントネール
Art' Blanc (Magnum)
芳醇な南仏の白を、マグナムで分かち合う。
ペイ・ドックのルーサンヌ90%を軸に、マルサンヌとグルナッシュ・ブランを少量重ねた白のマグナムです。ハチミツをかけた洋梨や桃、白い花のニュアンスに、トーストしたバター付きパンの香ばしさが重なる芳醇な香り。口中はクリーミーな広がりを見せながら、余韻は軽やかにまとまります。地中海性気候が育てた熟成ポテンシャルを、詰め物をした丸鶏やモリーユ茸を添えた仔牛肉とともに。
テイスティングノート
香りは芳醇で、ハチミツをかけた洋梨や桃、白い花のニュアンスに加え、トーストしたバター付きパンの香ばしさが重なる。 口中はクリーミーで、余韻は軽やかに仕上がっている。
ペアリング
蒸し焼きにしたラングスティーヌ、モリーユ茸を添えた仔牛肉、詰め物をした丸鶏
- 産地
- ローヌ
- アペラシオン
- ペイ・ドック
- ヴィンテージ
- 2019
- ブドウ品種
- ルーサンヌ 90%, マルサンヌ 7%, グルナッシュ・ブラン 3%
- 容量
- 1500ml
地中海性気候由来の豊かで熟成ポテンシャルを秘めた逸品
南仏の太陽を感じさせる、瑞々しく爽やかな白ワイン。柑橘や白い花のアロマに、ほのかなハーブのニュアンスが重なり、口当たりは軽やかで心地よいミネラル感が広がります。フレッシュな酸が全体を引き締め、食事にも寄り添うバランスの良さが魅力。暑い季節にぴったりの一本です。
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