ティスティング・ノート
濃いガーネット色。香りは精緻で繊細で、新鮮な果実、小さな黒い果実、スパイスのノートが感じられます。口当たりはなめらかで食欲をそそる味わいがあり、しっかりとしたタンニンのパワーが感じられます。ボディはシルクのように滑らかで、品格のあるタンニンで構成されています。レーバーはその構造によって支えられ、時間とともに変化が感じられます。フィニッシュは美味しく、ふくよかで肉厚、調和が取れています。非常にリッチかつスタイルは特徴的で、長期熟成を目指すために構築されていながらも、若いうちからエレガンスと品格を保っています。

ペアリング

アペラシオン

ポイヤック

アルコール度数

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン 79%、メルロー 21%