
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2018 ポイヤック
早い成熟が生んだ、若くして端正な骨格。
非常に暑く乾燥した夏を経て、偉大な2005年と同じく早めの成熟を迎えた2018年。アントシアニンの豊富さとタンニンの早期成熟に恵まれた年です。濃いガーネット色を持ち、香りは精緻で繊細。新鮮な果実や小さな黒い果実、スパイスのノートが感じられます。口当たりはなめらかで食欲をそそり、しっかりとしたタンニンのパワーが全体を支えます。長期熟成を見据えつつ、若いうちから品格を保つ一本です。
テイスティングノート
濃いガーネット色。香りは精緻で繊細で、新鮮な果実、小さな黒い果実、スパイスのノートが感じられます。口当たりはなめらかで食欲をそそる味わいがあり、しっかりとしたタンニンのパワーが感じられます。ボディはシルクのように滑らかで、品格のあるタンニンで構成されています。レーバーはその構造によって支えられ、時間とともに変化が感じられます。フィニッシュは美味しく、ふくよかで肉厚、調和が取れています。非常にリッチかつスタイルは特徴的で、長期熟成を目指すために構築されていながらも、若いうちからエレガンスと品格を保っています。
- 産地
- ボルドー
- アペラシオン
- ポイヤック
- ヴィンテージ
- 2018
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 79%、メルロー 21%
- 容量
- 750ml
- Robert Parker
- 96
- Jeb Dunnuck
- 97
- Vinous
- 94
冬の穏やかな気温と豊富な降雨で始まり、春は温暖、夏は非常に暑く乾燥しました。発芽は均一でしたが、病害の発生で局所的に作物損失がありました。開花は5月末に均一に進行し、7月末まで健康管理が必要でした。高温と水分制約が続き、果実の成熟が進みました。2018年は偉大な2005年と同様早めの成熟が見られ、アントシアニンの豊富さとタンニンの早期成熟に最適でした。
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