
マコン・ピエールクロ・トリ・ド・シャヴィーニュ 2018 ドメーヌ・ギュファン・エナン
Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne
マコンの概念を塗り替える、白の芯。
糖度が最も高まる瞬間を待って収穫された果実が放つ、驚くほど純粋な輝き。輝きのある淡いレモンイエローから、シトラスオイル、みずみずしいアンジュー梨、ブランチしたアーモンド、白い花、ナツメグを思わせる複雑な香りが立ち上がります。ミディアムからフルボディで、深みと凝縮感を備えながらしなやかな質感。塩気やスレート、牡蠣殻を思わせるミネラルが一本の芯を通します。長期熟成のポテンシャルを秘めた、ブルゴーニュ屈指の造り手による白です。
テイスティングノート
輝きのある淡いレモンイエロー。 シトラスオイル、みずみずしいアンジュー梨、ブランチしたアーモンド、白い花、ナツメグを思わせる複雑な香り。 ミディアム〜フルボディで、深みと凝縮感があり、突き刺すような強度を持ちながら、しなやかで緻密な質感のアタックと、生き生きとした酸のスパインが一本の芯を通します。 瓶詰め直後はまだ固さがありますが、長い熟成のポテンシャルを秘めた一本です。 塩気やスレート、牡蠣殻を思わせるミネラル感も感じられます。
ペアリング
オマール海老のロースト 帆立のポワレ 鶏の白ワインクリーム煮
- 生産者
- Secret Cellar
- 産地
- ブルゴーニュ
- アペラシオン
- AOPマコン・ピエールクロ
- ヴィンテージ
- 2018
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 容量
- 750ml
- Robert Parker
- 93
【ミネラルが奏でる、白い果実の透明感】
石灰質土壌が育んだシャルドネが、驚くほど純粋な輝きを放ちます。洋梨や白桃を思わせる果実味の奥に、火打石のような緊張感あるミネラルが一本の芯を通します。ビオディナミによる丁寧な栽培と、糖度が最も高まる瞬間を待って収穫された葡萄だけが持つ凝縮感。それでいて重さはなく、シルクのようになめらかな口当たりが余韻まで続きます。マコンの概念を塗り替える、ブルゴーニュ屈指の造り手が届ける珠玉の一本です。
大切な方への贈り物に、ギフト包装を承ります。
【ギフトボックス】
1本用・2本用のギフトボックスをご用意しています。
※料金は各商品ページまたはカート画面にてご確認ください。
【熨斗(のし)対応】
御祝・御礼・御中元・御歳暮・内祝など、各種熨斗に対応しています。表書き・お名入れをご希望の場合は、ご注文時に備考欄へご記入ください。
【ご注文方法】
ギフト対応をご希望の際は、ご注文手続きの際にその旨をお知らせください。
※ギフト対応商品は、金額のわかる明細書を同封いたしません。
返品期限・条件
商品が飲料という性質上、お客様のご都合による返品や交換は、原則としてお受けいたしかねます。ご注文の際には十分にご注意ください。
また、チルド便をご利用の場合でも、短時間のうちに温度変化がおこりますと、液漏れが生じる場合がございます。ワインの品質には問題がございませんため、交換・返品はお受けいたしかねますことをご容赦ください(全ての商品を目視でチェックした上で、梱包いたしております)。
当社事由による返品、交換に関しましては期限を設けさせていただきます(商品到着日より7日以内とさせていただきます)。
商品到着後7日を過ぎるとご対応いたしかねますので、ご了承ください。
返品送料
不良品交換、誤品配送交換等、当社事由による返品・交換は、当社負担とさせていただきます。なお、原則として、お客様都合の返品・交換は承っておりません。
不良品
万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。
商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
イベントの返金について
全額返金条件
主催者都合による中止や、天災等の不測の事態によりイベントを開催できない場合は、全額を返金いたします。
返金不可条件
お客様個人のご都合によるキャンセルの場合は、イベント開催3日前までは全額返金、それ以降は返金不可とさせていただきます。
French Secret Cellar
オプションを選択









