

シャトー・オー・ブリオン 2017 ペサック・レオニャン
Pessac-Léognan
冷涼な年が磨いた、名門の端正さ。
冷涼な年にもかかわらず気品に満ちた2017年です。ラズベリーや赤スグリなどの赤系果実に、スミレや甘草、杉のニュアンスが重なる洗練された香り。口当たりは絹のように滑らかで、しなやかなタンニンと伸びやかな酸が調和します。中盤からはトーストや黒鉛、湿った土の複雑な風味が広がり、余韻は長く端正。若いうちから楽しめる均衡を備えつつ、熟成の奥行きも期待できます。仔羊のローストや24か月熟成のコンテと。
テイスティングノート
ラズベリーや赤スグリなどの赤系果実に、スミレや甘草、杉のニュアンスが重なる洗練された香りが印象的。 口当たりは絹のように滑らかで、しなやかなタンニンと伸びやかな酸が調和。 中盤からはトーストや黒鉛、湿った土の複雑な風味が広がり、余韻は長く端正。 若いうちから楽しめるバランスを持ちつつ、熟成による奥行きも期待できる一本。
ペアリング
仔羊のロースト(ローズマリー風味)、トリュフリゾット、熟成チーズ(コンテ24ヶ月など)
- 産地
- ボルドー
- アペラシオン
- ペサック・レオニャン
- ヴィンテージ
- 2017
- ブドウ品種
- メルロー53%、カベルネ・ソーヴィニヨン40.7% 、カベルネ・フラン6.3%
- アルコール度数
- 14.5%
- 容量
- 750ml
- Robert Parker
- 97
冷涼な年にも関わらず気品に満ちた一本。赤系果実の繊細な香りと上質なスパイス、深みあるミネラルが織りなすエレガントな味わい。名門の矜持を感じさせるクラシックなグラーヴ。
大切な方への贈り物に、ギフト包装を承ります。
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