Cépages Wines
テクニカルシート
バローロ 2016 ポデーリ・ジャンニ・ガリアルド
Barolo 2016
偉大な2016年が描く、バローロの気品。
ネッビオーロの偉大な年として名高い2016年。バラやタール、赤系果実の気品ある香りに、緻密で芯の通ったタンニンが寄り添います。ぶどうが完璧なフェノール成熟を迎えたおかげで、若いうちからもフレッシュで生き生きとしたエレガンスを示します。このヴィンテージの生産数は31,756本とマグナム300本。牛ホホ肉の赤ワイン煮込みやポルチーニ茸のリゾットとともに、今も、さらに熟成させてからも愉しめる一本です。
品番
16R4362
生産者
Poderi Gianni Gagliardo
タイプ
赤
産地
ピエモンテ
アペラシオン
バローロ
ヴィンテージ
2016
ブドウ品種
ネッビオーロ 100%
容量
750ml
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ブルゴーニュ型(ボウルの大きなもの)
テイスティングノート
このヴィンテージでは、31,756本とマグナムボトル300本が生産されました。 2016年はバローロにとって非常に良い年で、エレガンスと複雑さをしっかりと表現しています。 ぶどうの完璧なフェノール成熟のおかげで、若いうちからもフレッシュで生き生きとしたエレガンスを示します。
ペアリング
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポルチーニ茸のリゾット 仔羊のロースト