

シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 1996 ポイヤック
Pauillac
1996年、カベルネが極まったポイヤック。
1996年は左岸、とりわけポイヤックにとってカベルネ・ソーヴィニヨンの当たり年として知られ、AXAミレジムによる品質改革の成果が現れ始めた時期でもあります。凝縮したカシスやブラックベリーに、シダー、葉巻、黒鉛、湿った土、スパイスの複雑なニュアンス。緻密なタンニンと伸びやかな酸が、重厚さと端正なバランスを両立させています。余韻には黒系果実と杉、ミネラルが長く。炭火焼きの骨付き牛リブロースとともに。
テイスティングノート
1996年はボルドー左岸、特にポイヤックにとって歴史的なカベルネ・ソーヴィニヨンの当たり年として知られています。 このヴィンテージは、力強いタンニン、鮮烈な酸、そして極めて長い熟成ポテンシャルを備えており、クラシックかつ荘厳なスタイルが特徴です。 当時のシャトーはAXAミレジムによる品質改革の成果が本格的に現れ始めた時期でもあり、1996年は現代ピション・バロンの評価を決定づけた代表的ヴィンテージのひとつとされています。
ペアリング
炭火焼きの骨付き牛リブロース 蝦夷鹿のロースト グランヴヌールソース 黒トリュフを添えた牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
- 産地
- ボルドー
- アペラシオン
- ポイヤック(メドック格付け第2級)
- ヴィンテージ
- 1996
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 80%、メルロー 20%
- アルコール度数
- 13.0%
- 容量
- 750ml
力強さと気高さを纏った、孤高の一本
凝縮したカシスやブラックベリーの香りに、シダー、葉巻、黒鉛、湿った土、スパイスの複雑なニュアンス。
長い熟成を経てもなお力強さを失わず、ポイヤックらしい堂々たる骨格と気品を鮮やかに感じさせます。
1996年特有の鮮烈なカベルネ・ソーヴィニヨンの完成度が、緻密なタンニンと伸びやかな酸を生み出し、重厚でありながら驚くほど端正なバランスを実現。
時間とともに幾層にも表情を変え、余韻には黒系果実、杉、スパイス、ミネラルが長く美しく続きます。
クラシック・ボルドーの醍醐味を凝縮した、圧倒的な存在感。
熟成ポイヤックの真価を堪能できる、歴史的ヴィンテージです。
大切な方への贈り物に、ギフト包装を承ります。
【ギフトボックス】
1本用・2本用のギフトボックスをご用意しています。
※料金は各商品ページまたはカート画面にてご確認ください。
【熨斗(のし)対応】
御祝・御礼・御中元・御歳暮・内祝など、各種熨斗に対応しています。表書き・お名入れをご希望の場合は、ご注文時に備考欄へご記入ください。
【ご注文方法】
ギフト対応をご希望の際は、ご注文手続きの際にその旨をお知らせください。
※ギフト対応商品は、金額のわかる明細書を同封いたしません。
返品期限・条件
商品が飲料という性質上、お客様のご都合による返品や交換は、原則としてお受けいたしかねます。ご注文の際には十分にご注意ください。
また、チルド便をご利用の場合でも、短時間のうちに温度変化がおこりますと、液漏れが生じる場合がございます。ワインの品質には問題がございませんため、交換・返品はお受けいたしかねますことをご容赦ください(全ての商品を目視でチェックした上で、梱包いたしております)。
当社事由による返品、交換に関しましては期限を設けさせていただきます(商品到着日より7日以内とさせていただきます)。
商品到着後7日を過ぎるとご対応いたしかねますので、ご了承ください。
返品送料
不良品交換、誤品配送交換等、当社事由による返品・交換は、当社負担とさせていただきます。なお、原則として、お客様都合の返品・交換は承っておりません。
不良品
万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。
商品到着後7日以内にメールまたは電話でご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
イベントの返金について
全額返金条件
主催者都合による中止や、天災等の不測の事態によりイベントを開催できない場合は、全額を返金いたします。
返金不可条件
お客様個人のご都合によるキャンセルの場合は、イベント開催3日前までは全額返金、それ以降は返金不可とさせていただきます。
Château Pichon Longueville Baron
オプションを選択



