
ヴィゴレッロ 2019 サン・フェリーチェ
1968年、スーパータスカンの先駆け。
1968年に初めてリリースされ、のちにスーパータスカンと呼ばれるトスカーナ新世代ワインの先駆けとなったキュヴェ。現在はサン・フェリーチェが復活させた土着品種プニテッロを加え、トスカーナらしさを描き直しています。濃密なガーネットがかったルビー色に、カシスや甘いスパイス、下草の芳香。まろやかでリッチな口当たりに、豊かなタンニンと滑らかなバニラの風味。ジビエやラム肉、熟成チーズと。
テイスティングノート
濃密なガーネットがかったルビー色。カシス、甘いスパイス、下草の豊かな芳香。口に含むとまろやかかつリッチで、豊かなタンニンと滑らかなバニラの風味を感じられる。グリル
ペアリング
やロースト、特にジビエやラム肉、熟成したチーズと好相性。
- 生産者
- San Felice
- 産地
- トスカーナ
- アペラシオン
- トスカーナ
- ヴィンテージ
- 2019
- ブドウ品種
- プニテッロ 35%, メルロー 30%, カベルネ・ソーヴィニヨン 30%, プティ・ヴェルド 5%
- アルコール度数
- 13.5%
- 容量
- 750ml
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