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ジゴンダス レ・ステイラード 2022 ドメーヌ・サン・ダミアン

SKU: 22R1454

7週間の醸しが築く、骨格のジゴンダス。

石をあまり含まない第四紀の粘土質土壌から。コンクリートタンクで7週間という長いマセラシオンを行い、オーク樽で12か月熟成させています。ブラックベリーやカシス、キルシュ、砂糖漬けオレンジに、胡椒とガリーグが重なる香り。しっかりとしたタンニンが骨格を描き、リッチで濃縮感のある果実味をシルキーな口当たりがまとめます。有機栽培(Agriculture Biologique)による一本です。

セール価格¥7,920
在庫 欠品中
付与予定ポイント: pt
最適温度 16〜18℃
最適グラス ボルドー型(縦長で大きめのもの)