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フランス ・ シャンパーニュ

クール・ド・クレ　ヴェルズネイ　グラン・クリュ 2018

Champagne Pierre Baillette ・ Cœur de Craie Verzenay Grand Cru 2018

18SP1314
Sparkling
¥21,010
¥21,010
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
グラン・クリュ、ヴェルズネイのピノ・ノワール100％。モンターニュ・ド・ランスの北に面したこの村は、ルイ・ロデレールのクリスタルやボランジェのグラン・ダネなど常にトップクラスの産地のひとつである。シャンパーニュ地方で最も素晴らしいワインを造るために、切れ味、正確さ、ミネラルを表現している。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
100%ピノ・ノワールから造られるブラン・ド・ノワール。新鮮な赤系果実、エネルギーがあり、熟した洋梨、シトラス、プラムの香り、ヘーゼル・ナッツ、マジパン、スパイスのニュアンス、繊細なフローラルの香り。素晴らしいフレッシュさとほのかな酸味があります。トーストのような香ばしさやミネラル感のある、とても口当たりの良い仕上がり。ドザージュ 2.5g/l

ペアリング
余韻も長く、ボリュームのある食事と最適です。

生産情報

500L の樽発酵。ペリーヌが造る中でも複雑味があるシャンパーニュ。生産量極小(700 本)

詳細な機能
アペラシオン
シャンパーニュ
アルコール度数
12.5
品種
ピノ・ノワール 100%
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クール・ド・クレ　ヴェルズネイ　グラン・クリュ 2018
About the Winery

Champagne Pierre Baillette

シャンパーニュ・ピエール・バイエット　

シャンパーニュ・ピエール・バイエットは、ランスから南に7kmのリリー・ラ・モンターニュの真北に位置します。 ペリーヌ・バイエットが経営するシャンパーニュ・ピエール・バイエットは、彼女の祖父モーリスが設立した小規模ドメーヌであり、彼女の父の名前にちなんで命名されました。

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