

ムニエ ゼロ・ドザージュ NV シャンパーニュ・シャルパンティエ
ドザージュゼロが際立たせる、ムニエの純度。
ムニエ100%で仕立てた、シャルパンティエの個性が素直に表れるシャンパーニュ。濃いイエローゴールドの色調に、きめ細かくクリーミーな泡が立ちのぼります。桃やアプリコットを思わせるフルーティーな香りに、熟した果実とブリオッシュのニュアンスが繊細に重なります。ドザージュゼロがもたらすキレのある透明感が、濃密さとフィネスを同時に伝えます。牡蠣のレモン添えや白身魚のカルパッチョとともに。
テイスティングノート
濃いイエローゴールド。きめ細かいクリーミーな泡。 ノーズは フルーティーなノートが広がり、桃とアプリコットの風味。 ドサージュゼロのフレッシュさのおかげで、ワインの濃密さとフィネスを併せ持つ非日常の世界へと誘う。
ペアリング
牡蠣のレモン添え、白身魚のカルパッチョ、塩麹でマリネした鶏胸肉のグリル
- 産地
- シャンパーニュ
- アペラシオン
- シャンパーニュ
- ブドウ品種
- ムニエ 100%
- 容量
- 750ml
- Jancis Robinson
- 17
- The Tasting Panel
- 94
ムニエ100%で仕立てた一本で、シャルパンティエの情熱と品種の個性が響き合う純粋なシャンパーニュ。ドザージュゼロがもたらすキレのある透明感と、熟した果実、ブリオッシュのニュアンスが繊細に重なり合う。ピュアな味わいが心に残る、唯一無二の存在。
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