ティスティング・ノート
グリーンを帯びたゴールド。きめ細かくクリーミーな
泡立ち。繊細なノーズ、ピュアでエレガント。
典型的なテロワール。繊細な味わい。
ミネラル感のある石灰岩とシレックスの風味。
テロワールに忠実な複雑でフルーティーなブレンド、
素晴らしいフィニッシュ。

ペアリング
鴨のロースト バルサミコソース添え、トリュフ香るマッシュルームリゾット、コンテチーズとドライフルーツの盛り合わせ

アペラシオン

シャンパーニュ

アルコール度数

品種

シャルドネ 70％, ピノ・ノワール 15％, ムニエ 15%