
マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ ル・クロ 2023 ドメーヌ・ペロ
平均樹齢45年が描く、端正なマコネ。
平均樹齢45年の古樹が、石灰と粘土のテロワールを映すシャルドネです。白桃やフレッシュなアプリコットの香りに、オーク樽由来のヘーゼルナッツのニュアンスが重なります。自然な酸がもたらすフレッシュさと、口中に長く広がる余韻。構成力とバランスに優れ、熟成の可能性も秘めています。伝統的なエスカルゴやクリーム系の料理、ウォッシュチーズとともにお楽しみください。
テイスティングノート
白桃やフレッシュなアプリコットの香りに、オーク樽由来のヘーゼルナッツのニュアンス。 自然な酸がもたらすフレッシュさと、口中に広がる長い余韻が特徴の、構成力とバランスの取れたワイン。熟成の可能性を秘めた、真摯なブルゴーニュの一本。
ペアリング
伝統的なエスカルゴ、クリーム系の料理、ウォッシュチーズ
- 生産者
- Domaine Perraud
- 産地
- ブルゴーニュ
- アペラシオン
- AOPマコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ
- ヴィンテージ
- 2023
- ブドウ品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度数
- 12.5%
- 容量
- 750ml
優雅さと力強さが共鳴する本格派ブルゴーニュ白
平均樹齢45年の古樹が生む、石灰と粘土のテロワールを映すシャルドネ。白桃やアプリコットの果実味に、樽由来のヘーゼルナッツのニュアンスが重なり、自然な酸が長い余韻を描きます。クリーム料理やチーズと好相性。熟成も楽しめる、端正なブルゴーニュの一本。
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