セントラル・オタゴ ピノ・ノワール 2022 ヌアラ

生産者

Nuala

産地

ニュージーランド

ヴィンテージ

2022

ブドウ品種

ピノ・ノワール 100%

容量

750ml

ブドウは風味と果皮の熟度を考慮して区画ごとに収穫。各クローンは、伝統的なオーク樽とステンレススチールタンクを混合し、色素の抽出を高めるために低温浸漬を行った後、別々に発酵。果実の複雑さ、テクスチャー、バランスを促進するスタイルで醸造。フレンチオークで熟成しブレンドの後、ノンフィルターで瓶詰め。

» NUALAについて

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