シャトー・ボールガール 2020 ポムロール

ティスティング・ノート
鮮やかなルビーレッドの外観。

香りは熟したブラックベリーやプラムに、ほのかなダークチョコレートやスパイスのニュアンスが重なり合います。

口に含むと、滑らかで丸みのあるタンニンが広がり、果実の凝縮感とバランスの取れた酸味が調和。

余韻には微かにスモーキーさと赤果実の甘みが残り、エレガントで力強いポムロールならではの味わいを堪能できます。

ペアリング
ローストラムのハーブグリル、ポルチーニ茸のリゾット、鴨胸肉のロースト ベリーソース添え

アペラシオン

ポムロール

アルコール度数

14.0

品種

メルロー 70%、カベルネ・フラン 22%、カベルネ・ソーヴィニヨン 8%