ティスティング・ノート
深みのある紫色を持ち、ブラックベリーやカシス、リコリスの香りが感じられます。​口当たりは滑らかで、バニラやトリュフ、タバコのニュアンスが複雑に絡み合い、長い余韻を楽しめる。​

このヴィンテージは、熟成によってさらに魅力を増すポテンシャルを持っている。​長期熟成を経て、より深い味わいを楽しむことができるでしょう。

ペアリング
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、ラムラックのロースト ハーブクラスト添え、フォアグラと黒トリュフのリゾット

アペラシオン

ペサック・レオニャン

アルコール度数

13.5

品種

メルロー62%、 カベルネ・ソーヴィニヨン35%、 カベルネ・フラン3%