シャトー・スデュイロー 2015 ソーテルヌ

Producer

Château Suduiraut

Region

ボルドー

Appellation

ソーテルヌ

Vintage

2015

Grape varieties

セミヨン 94%, ソーヴィニヨン・ブラン 6%

Volume

750ml

ソーテルヌ第1級の名門が、優れた2015年に描いた気品ある甘口

シャトー・スデュイローは、ソーテルヌのプレニャック村に位置し、1855年の格付けで第1級に選ばれた名門シャトーです。1992年からはAXAの所有となり、約90ヘクタールの畑でセミヨンを主体に栽培しています。2015年はソーテルヌにとって貴腐の発達に恵まれた優れたヴィンテージとされ、豊かでありながら重くなりすぎない、みずみずしい酸を備えたワインが生まれました。

テイスティングコメント

輝く黄金色。オレンジピール、黄桃、パイナップル、蜂蜜、スイカズラの花に、サフランやバニラのニュアンスが重なります。口中は豊かで複雑ですが、甘さが過度に重くならず、爽やかな酸が全体をのびやかに支え、長く華やかな余韻へと続きます。

飲み頃

現在から2040年頃まで。現在でも十分にお楽しみいただけますが、さらなる熟成も期待できます。10〜12℃程度に冷やしてお召し上がりください。

合う料理

• フォアグラのソテーやテリーヌ
• ロックフォールなどの青カビチーズ
• タルト・タタンやアプリコットのデザート

ブドウ品種

セミヨン94%、ソーヴィニヨン・ブラン6%

商品情報

• 容量：750ml
• タイプ：甘口・貴腐ワイン
• 産地：フランス／ボルドー／ソーテルヌ（1855年格付け第1級）
• 商品コード：C15S4251
• 在庫：残り2本

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• 古酒という商品特性上、開栓後の状態を保証することはできかねます。お客様のご都合による返品・交換は承っておりません。
• コルクが脆くなっている場合がございますので、抜栓の際はご注意ください。
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