30 in Stock Now
フランス ボルドー

シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン 2023 ペサック・レオニャン

Château Smith Haut Lafitte ・ Château Smith Haut Lafitte Blanc 2023

C23W4012
White
Regular price
¥34,300
Sale price
¥34,300
Regular price
Tax included.
1btl. 750ml
Shipping calculated at checkout.

この白ワインは、手摘みで選別された葡萄を用い、フレンチオーク樽で丁寧に発酵・熟成させることで、繊細かつ豊かなアロマを生み出しています。柑橘や白桃のフルーティな香りに、わずかなミネラル感とハーブのニュアンスが重なり、口に含むとシャープな酸味とクリーミーなテクスチャーが調和。余韻にはエレガントなミネラル感が長く続き、食事とともに楽しむことで真価を発揮します。海の幸や白身魚の料理はもちろん、リッチな鶏料理やクリームソースとも相性抜群です。

Owning & Enjoying

Tasting notes
輝きのある淡いゴールド。グラスから立ち上る香りは、柑橘類や白桃のフレッシュな果実香に、白い花やわずかにトーストしたアーモンドのニュアンスが重なり、複雑さを演出します。口に含むと、シャープな酸味と上品なミネラル感がすぐに感じられ、クリーミーなテクスチャーが全体を包み込みます。中盤から余韻にかけては、グレープフルーツや白い花の香りが優雅に続き、バランスの良い骨格とエレガントな長い余韻が印象的です。今飲んでも美味しく、10年程度の熟成でさらなる深みと複雑さを楽しめます。

Pairing
オマール海老のグリル、鶏肉のクリームソース煮、サーモンのムニエル

Production

栽培
栽培方式:オーガニック & ビオディナミ農法
平均樹齢:39年
収量:35 hl/ha

醸造
圧搾・発酵方式:ブドウは手摘み → 小箱に収穫 → 酸化防止ガス下で圧搾 → 仏樽(オーク樽)で発酵
熟成期間:澱の上で 12ヶ月
樽使用 50 % 新樽 + 50 % 一回使用済樽

Press review
Specifications
Appellation
ペサック・レオニャン
Alcohol
13.0
Varietal
ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン5%、ソーヴィニヨン・グリ5%
Customer Review
View full details
シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン 2023 ペサック・レオニャン
98
97
97
About the Winery

Château Smith Haut Lafitte

シャトー・スミス・オー・ラフィット

17世紀~19世紀:創業と名声の確立

VIEW COLLECTION