

ボージョレ・ヴィラージュ 2025 ドメーヌ・アレクサンドル・ビュルゴ
スモークした肉と土、深みのあるガメイ。
全房でのセミカルボニック・マセラシオンを、コンクリートタンクで。深みのあるルビー色に、ラズベリーやチェリー、ブラックベリーのフレッシュな香りとスミレやバラのニュアンス、スモークした肉や土の気配が重なります。滑らかな口当たりで果実味は豊か、繊細なタンニンとミネラルが全体を引き締め、リコリスやスパイスの余韻が長い。有機栽培のガメイ100%。鶏もも肉の赤ワイン煮や白カビチーズと。
Tasting note
深みのあるルビー色で、若々しい輝きが感じられる。 赤系果実(ラズベリー、チェリー)や黒系果実(ブラックベリー)のフレッシュなアロマに加え、スミレやバラの花のニュアンスが広がる。時間とともに、ほのかなハーブやスパイスの香りも感じられ、複雑さを増す。 口当たりは滑らかで、果実味が豊かに広がる。程よい酸味と繊細なタンニンがバランスよく調和し、ミネラル感が全体を引き締めている。余韻にはリコリスやスパイスのニュアンスが残り、長く心地よいフィニッシュを演出する。
Food pairing
鶏もも肉の赤ワイン煮、豚肩ロースのグリル バルサミコソース、ブリーやカマンベールなどの白カビチーズ
- Producer
- Domaine Alexandre Burgaud
- Region
- ブルゴーニュ
- Appellation
- ボージョレ・ヴィラージュ
- Vintage
- 2025
- Grape varieties
- ガメイ 100%
- Volume
- 750ml
- Certifications
- Agriculture Biologique
セミカルボニック・マセラシオン、全房発酵、コンクリートタンク使用。チェリー、ベリー、スモークした肉、土のニュアンスを含むアロマが感じられる良質なワインに仕上がっている。ミディアムからフルボディ、フレッシュでイキイキとした飲み心地。深みがあり、さらりとしたタンニンがワインの骨格を形成。
We are happy to gift-wrap your order.
Gift boxes
Boxes are available for one or two bottles.
Prices are shown on each product page and in the cart.
Noshi (Japanese ceremonial wrapping)
We cover the full range of noshi occasions — congratulations, thanks, mid-year and year-end gifts, and gifts in return. If you would like a particular inscription or name, please note it in the order comments.
How to order
Let us know at checkout if you would like your order gift-wrapped.
Gift orders are sent without an invoice showing the price.
Conditions and time limits
Because these are beverages, we are generally unable to accept returns or exchanges for reasons of personal preference. Please order with care.
Even with chilled delivery, a rapid change in temperature can cause slight seepage. This does not affect the quality of the wine, and we are unable to offer an exchange or refund in such cases. Every bottle is visually checked before packing.
Where the fault is ours, returns and exchanges are accepted within 7 days of delivery.
We are unable to help after that period, so thank you for your understanding.
Return postage
Where the fault is ours — a faulty bottle or the wrong item — we cover the cost of return. Returns and exchanges for reasons of personal preference are not accepted.
Faulty items
If anything arrives faulty, we will replace it with a new bottle or an equivalent, subject to availability.
Please contact us by email or telephone within 7 days of delivery. We are unable to accept requests after that period.
Refunds for events
Full refund
If an event is cancelled by the organiser, or cannot be held because of a natural disaster or other unforeseen circumstance, we refund in full.
No refund
For cancellations by the customer, we refund in full up to 3 days before the event; after that, no refund is available.
Domaine Alexandre Burgaud
Choose options





